7 غذای اصیل رُم که باید در سفر 1404 امتحان کنید!
7 غذای اصیل رُم که باید در سفر 1404 امتحان کنید!
آخرین بهروزرسانی: خرداد 1404
رُم فقط کولوسئوم نیست، طعمهایی است که در کوچههایش جریان دارند! با این راهنما از موج زمزم، 7 غذای نمادین رُمی را در سفر 1404 بچشید.
1. سوپلی: سورپرایز پنیری
گلولههای برنجی سرخشده با قلب موتزارلای مذاب، معروف به «سوپلی تلفنی».
کجا؟ پیتزافروشیهای متری یا Friggitoria در تراستوِره.
هزینه: 100,000-150,000 تومان (3-5 یورو).
2. پیتزا آل تالیو: پیتزای رُمی
پیتزای مستطیلی برشی با خمیر ترد و طعمهای متنوع، ایدهآل برای ناهار سریع.
کجا؟ Pizzarium در نزدیکی واتیکان.
هزینه: 150,000-300,000 تومان/برش (5-10 یورو).
3. کاچو اِ پپه: سادگی جادویی
اسپاگتی با پنیر پکورینو، فلفل سیاه، و سس کرمی بدون خامه.
کجا؟ Felice a Testaccio در تراستوِره.
هزینه: 450,000-600,000 تومان (12-16 یورو).
4. کاربونارا: طعم دودی و کرمی
اسپاگتی با زرده تخممرغ، گوانچاله، پکورینو، و فلفل، بدون خامه!
کجا؟ Checchino dal 1887 در Testaccio.
هزینه: 500,000-700,000 تومان (14-18 یورو).
5. کارچوفی: کنگر یهودی
کنگر سرخشده (آلا جودیا) یا پختهشده (آلا رومانا) با طعم بینظیر.
کجا؟ Giggetto در محله یهودیان.
هزینه: 300,000-450,000 تومان (8-12 یورو).
6. سالتیمبوکا آلا رومانا: گوشت لطیف
گوشت گوساله با پروشوتو و مریمگلی، تفتداده در شراب سفید.
کجا؟ Trattoria Polese در Campo Marzio.
هزینه: 600,000-800,000 تومان (16-20 یورو).
7. ماریتوتزو: صبحانه شیرین
نان نرم پرشده با خامه تازه، همراه کاپوچینو.
کجا؟ Bar Roscioli در نزدیکی Campo de’ Fiori.
هزینه: 150,000-200,000 تومان (4-6 یورو).
نوشیدنیهای مکمل
- اسپرسو: قهوه غلیظ رُمی (50,000-100,000 تومان).
- شراب سفید: مثل Frascati با سالتیمبوکا (300,000 تومان/لیوان).
رژیمهای خاص
- گیاهی: پیتزا آل تالیو بدون پنیر یا با سبزیجات.
- بدون گلوتن: کاچو اِ پپه با پاستای بدون گلوتن در رستورانهای تخصصی.
نکات شکمگردی ایمن
- آلرژیها (مثل گلوتن، آجیل) را به گارسون اطلاع دهید.
- رستورانهای معتبر با نظرات مثبت در TripAdvisor انتخاب کنید.
- از آب بطری به جای آب لولهکشی استفاده کنید.
اپلیکیشنهای مفید
- mz724.ir: رزرو بلیط و هتل برای رُم.
- tripadvisor.com: یافتن رستورانهای معتبر.
- bimeh.com: خرید بیمه مسافرتی.
منابع اطلاعاتی
برای رزرو سفر به mz724.ir و برای بیمه به bimeh.com مراجعه کنید.
سخن پایانی
رُم را با طعمهایش زندگی کنید! موج زمزم شما را به این ماجراجویی خوشمزه میبرد:
تلفن 02135045 | [email protected] | تلگرام: moj724
سفرتان پر از طعمهای رُمی!